春の宴。

実家から、ふきのとうを送ってもらった。

びっくりしたのがその量で、中ぐらいの買い物袋にぱんぱんに入っていた。

いくらなんでも、こんなには食べられないので、お裾わけに走る。

蕗味噌が大好きな友人は、早速つくる！、と張り切っていたし、天ぷらにして食べる、という友人もいた。

春の宴だなぁ、と思った。

それぞれの家族と、時期のものを旬の盛りにおいしく食べる。

しあわせなことだ。

ふきのとうは、冬の間に体内に溜まった毒素の毒出しもしてくれるから、みんな元気に春を過ごせるといいな。

ちなみに、私は天ぷらにはまって、一日一食は食べている。

そろそろ、体重が気になるので、残りは蕗味噌にしよう。

来週末のお花見に、おにぎりにして持って行こう。